Name: Bouchées au Brie et aux Canneberges
Prep time: 10 min
Yield: 24 portions
Ingredients: 3/4 tasse (175 mL) sauce aux canneberges fruits entiers Ocean Spray®; 1 c. à thé (5 mL) jus de citron; 1/2 c. à thé (2 mL) zeste de citron finement râpé; 24 carrés de pâte à wonton de 3 ¼ po x 3 ¼ po (8,25 cm x 8,25 cm); 1 rondelle de brie de 8 oz (250 g)

Recette par: Océan Spray - Bouchées au Brie et aux Canneberges
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
12 à 14 min.

TOTAL
22 à 24 min.

RENDEMENT
24 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3/4 tasse (175 mL) sauce aux canneberges fruits entiers Ocean Spray®
1 c. à thé (5 mL) jus de citron
1/2 c. à thé (2 mL) zeste de citron finement râpé
24 carrés de pâte à wonton de 3 ¼ po x 3 ¼ po (8,25 cm x 8,25 cm)
1 rondelle de brie de 8 oz (250 g)

Instructions:

Mettre la sauce aux canneberges dans une casserole. Chauffer à feu moyen, en remuant constamment. Retirer du feu; incorporer le jus et le zeste de citron.
Entre temps, préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Vaporiser 24 moules à muffins miniatures d’enduit antiadhésif.
Tapisser chaque moule d’un carré de pâte pour wonton en la laissant dépasser. Vaporiser le tour de la pâte d’enduit antiadhésif.
Cuire de 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que le fond commence à brunir; retirer du four.
Si désiré, retirer la croûte du brie. Couper le brie en 24 cubes d’environ 3/4 po chacun.
Mettre 1 cube dans chaque moule; couvrir les moules d’une feuille d’aluminium pour empêcher de trop brunir.
Remettre au four et cuire de 3 à 5 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le fromage soit ramolli.
Retirer du four et ajouter 1 c.à thé (5 mL) de mélange aux canneberges dans chaque moule.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Océan Spray
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