BOSTON CREAM PIE
2019-05-21 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/boston-cream-pie.jpg6 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 65g de beurre
- 15 cl de lait
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
Crème
- 2 œufs
- 35 cl de lait
- 70g de sucre
- 40g de maïzena
- 2 pincées de sel
- 2 sachets de sucre vanille
Glaçage
- 60g de beurre
- 100g de chocolat
- 70g de sucre
- 3 c à s d’eau
Instructions:
Crème :
- Mélangez les jaunes et le sucre, ajoutez la vanille et la maïzena. Ajoutez le lait, et faites cuire.
- Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur.Faites chauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, disposez les oeufs, ajoutez le sucre et battez au batteur électrique.
- Ajoutez le beurre fondu, le lait et en dernier la farine et la levure. Versez dans un moule à manqué et enfournez 35 minutes.
- Une fois refroidi, démoulez le gâteau et disposez sur une grille.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, ajoutez le sucre et un peu d’eau jusqu’à consistance désirée.
- Coupez votre gâteau en 2, ajoutez de la crème au centre et recouvrez de glaçage.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Chocolat Épices Farine Oeuf Produits Laitiers Sucre
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
750g - BOSTON CREAM PIE ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par 750g »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.