Détails de la recette
Biscuits Sablés qui Fondent dans la Bouche
2015-12-22 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/biscuits-sables-qui-fondent-dans-la-bouche.jpgBiscuits Sablés qui Fondent dans la Bouche
Recette par:
Robin hood - Biscuits Sablés qui Fondent dans la Bouche
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 50 biscuits |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
SABLÉS
- 2 tasses (500 ml) de beurre, ramolli
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 3 ¼ tasses (800 ml) de farine tout usage Original Robin Hood®
- ½ tasse (125 ml) de fécule de maïs
Instructions:
- Préchauffer le four à 300 °F (150 °C). Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.
- Battre le beurre en crème dans un grand bol à vitesse moyenne-élevée du batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture très légère, environ 5 minutes.
- Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu’à ce que le sucre soit complètement combiné, environ 2 à 3 minutes.
- Combiner la farine et la fécule de maïs dans un autre grand bol. Ajouter au mélange de beurre en battant au batteur électrique à faible vitesse juste assez longtemps pour combiner.
- Déposer la pâte en boules de 1 c. à table (15 ml) comble sur les plaques à pâtisserie préparées en laissant 2 po (5 cm) d’espace entre chaque biscuit. Écraser avec une fourchette.
- Faire cuire au four préchauffé de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les dessous soient légèrement dorés. Retirer les biscuits des plaques à pâtisserie et les laisser refroidir sur une grille.
Notes
BON APPÉTIT !
JOYEUSES FÊTES !
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