Name: Une Soupe D'hiver Parfaite aux Macaronis, Boeuf et Tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 1 livre (454 g) de bœuf haché; 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre d’oignon; 3 cuillères à thé (15 ml) d’ail émincé; 4 boîtes de 14,5 oz (4 x 428 ml) de bouillon de bœuf; 2 conserves de 28 oz (2 x 793 g) de tomates en dés; ½ tasse (125 ml) de ketchup; 2 cuillères à table (30 ml) de sauce Worcestershire; 2 cuillères à table (30 ml) de cassonade; 1 cuillère à thé (5 ml) d’assaisonnement à l’italienne; 2 tasses (500 ml) de macaroni sec; sel d’ail et/ou poivre d’ail, au goût; Fromage cheddar (si désiré)

Recette par: ma fourchette

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 livre (454 g) de bœuf haché
2 cuillères à thé (10 ml) de poudre d’oignon
3 cuillères à thé (15 ml) d’ail émincé
4 boîtes de 14,5 oz (4 x 428 ml) de bouillon de bœuf
2 conserves de 28 oz (2 x 793 g) de tomates en dés
½ tasse (125 ml) de ketchup
2 cuillères à table (30 ml) de sauce Worcestershire
2 cuillères à table (30 ml) de cassonade
1 cuillère à thé (5 ml) d’assaisonnement à l’italienne
2 tasses (500 ml) de macaroni sec
sel d’ail et/ou poivre d’ail, au goût
Fromage cheddar (si désiré)

Instructions

Dans une grande casserole, ajouter le bœuf haché, l’ail et la poudre d’oignon.
Cuire jusqu’à ce que le bœuf ne soit plus rose. Égoutter la graisse.
Ajouter le bouillon, les conserves de tomates, la sauce Worcestershire, la cassonade, le ketchup et l’assaisonnement à l’italienne.
Porter à ébullition et laisser mijoter 8-10 minutes.
Ajouter les macaronis secs.
Cuire 15 minutes.
Garnir de fromage cheddar, si désiré.

À vous maintenant!

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