Surprise à la Noix de Coco pour la Boîte à Lunch

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
24 barres

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 L ou 4 tasses Céréales Rice Krispies* Riz brun sans gluten
  • 125 ml ou 1/2 tasse noix de coco râpée
  • 125 ml ou 1/2 tasse pacanes hachées (facultatif)
  • 250 ml ou 1 tasse pépites de chocolat mi-sucré
  • 300 ml ou 1 boîte lait condensé sucré

InstructionsInstructions:

  • Couvrir un moule carré de 2 L (20 cm/8 po) avec du papier d’aluminium ou du papier ciré; graisser légèrement le fond et les parois.
  • Dans un grand bol, mélanger les céréales broyées, la noix de coco et les pacanes. Ajouter le lait condensé et bien mélanger.
  • Étendre le mélange uniformément dans le moule. Si le moule est en métal, faire cuire à 180 °C (350 °F) et dans le cas d’un moule en verre.
  • Faire cuire à 160 °C (325 °F) de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré (ne pas trop cuire).
  • Laisser refroidir 10 minutes. Retourner le moule et retirer le papier d’aluminium ou le papier ciré. Laisser refroidir complètement sur une grille.
  • Couper en barres ou utiliser un emporte-pièce pour obtenir des formes intéressantes. Conserver couvert à température ambiante.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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