Soupe aux Fraises
Recette par: Defi Sante - Soupe aux Fraises
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 ¾ lb fraises
  • ⅔ tasse vin blanc sec*
  • ⅔ tasse jus d’orange
  • 2 c. à soupe sirop d’érable au goût
  • feuilles de menthe fraîche

Instructions:

  • Réduire en purée la moitié des fraises et y ajouter le vin, le jus d’orange et le sirop d’érable.
  • Décorer avec le reste des fraises coupées en deux sur la longueur et quelques feuilles de menthe ciselées.

* Pour les enfants, remplacer le vin par 150 ml de jus pur au choix et réduire la quantité de sirop d’érable à 10 ml.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Defi Sante - Soupe aux Fraises
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