Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
400 g de poisson blanc (au choix)
1/4 de tasse de farine tout usage (ou sans gluten)
1 c. à soupe d’huile d’olive
1/4 de tasse de mayonnaise (commerciale ou maison)
1/4 de tasse de yaourt nature
2 c. à thé de jus de citron
1 c. à soupe d’épices italiennes
1 c. à soupe de persil haché
Zestes de citron
Sel et poivre au hoût
4 pains kaiser de blé entier, coupés en deux
Instructions
Enfariner les filets de poisson (étape facultative);
Cuire le poisson dans une poêle avec l’huile à feu moyen-vif, jusqu’à ce qu’il soit cuit;
À l’aide d’une fourchette, défaire le poisson en flocon;
Dans un bol, mélanger le poisson, la mayonnaise, le jus de citron, les herbes, le sel et le poivre;
Garnir les pains avec la préparation
Les enfants en redemanderont.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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