Salade Thaï de Poulet au Chou Chinois

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200g blanc de poulet
  • 0,25 chou chinois
  • 2 carottes
  • 1 poignée pousses de soja
  • Feuilles de coeurs de laitue (un peu)
  • Feuilles de coriandre (un peu)
  • 4 c à soupe huile de sésame
  • 1 c à soupe huile d’olive
  • 1 c à soupe Jus de citron
  • 1 branche de citronnelle
  • Sel
  • Poivre

Instructions:

  • Coupez le poulet en dés et faites-le cuire dans une poêle avec l’huile d’olive, du sel et du poivre. Réservez.
  • Lavez et épluchez les carottes. Coupez-les en fine julienne.
  • Lavez et essorez la salade et les pousses de soja.
  • Épluchez la citronnelle, ôtez les extrémités et coupez finement la tige.
  • Coupez le chou chinois en lanières.
  • Dans un saladier, mélangez le poulet, le chou chinois, les carottes, la salade, les pousses de soja, la citronnelle et la coriandre ciselée.
  • Mélangez l’huile de sésame avec le jus de citron, du sel et du poivre. Versez sur la salade, mélangez et servez.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Épices Huile Jus Légumes Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Cuisine Actuelle
cuisine actuelle - Salade Thaï de Poulet au Chou Chinois ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Cuisine Actuelle »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.