Salade Grecque

Name: Salade Grecque
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 concombre; 4 tomates; 1 poivron; ½ oignon rouge; Olives noires (facultatif); 1 belle tranche de fêta; Origan; Huile d’olive; Sel

Recette par: Les Foodies

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
Aucune

TOTAL
15 Min

RENDEMENT
6 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 concombre
4 tomates
1 poivron
½ oignon rouge
Olives noires (facultatif)
1 belle tranche de fêta
Origan
Huile d’olive
Sel

Instructions

Couper les tomates en 8 au fond du plat (enlever le gros des pépins). Saler les tomates.
Couper le concombre en demi-rondelles épaisses au dessus des tomates. Saler la couche de concombre.
Ajouter de fines lamelles de poivron au dessus des concombres.Émincer ½ oignon rouge par-dessus (ou plus selon vos préférences, mais attention ça pique un peu ! J). Saler une dernière fois.
Ajouter éventuellement les olives noires : je n’en mets pas car nous n’aimons pas….
Saupoudrer d’origan, répartir l’huile d’olive en filet sur le dessus.
Déposer la tranche de fêta entière au dessous de tout, remettre au dessus de la fêta un peu d’origan et d’huile.

À vous maintenant!

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