Salade de Spaghetti
Recette par: kikkoman - Salade de Spaghetti
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 200 g de spaghetti
  • 100 g de concombre
  • un peu de sel
  • 100 g d’oignons
  • 150 g de mandarines (en boîte)
  • 40 g de raisins secs
  • 150 g de mayonnaise
  • 15 g de raifort
  • 2 c. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
  • 4 feuilles de salade
  • 4 petites tomates
  • un peu de cerfeuil

InstructionsInstructions:

  • Faire cuire les spaghettis al dente. Les rincer à l’eau froide et les égoutter. Laver le concombre et le couper en deux transversalement.
  • Retirer le centre avec une cuillère. Couper le concombre en tranches fines.
  • Eplucher les oignons, les couper en deux, les détailler en tranches fines.
  • Verser les mandarines dans une passoire, bien laisser égoutter et les essuyer avec du papier absorbant.
  • Faire tremper les raisins secs dans de l’eau chaude et bien laisser égoutter.
  • Mélanger la mayonnaise, le raifort et la sauce soja naturellement fermentée dans un bol. Verser tous les ingrédients dans un grand saladier et les mélanger.
  • Disposer la salade de spaghetti sur une assiette avec des feuilles de salade et décorer avec les tomates coupées en quatre et le cerfeuil.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: kikkoman - Salade de Spaghetti
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