Name: Salade de Macaroni à un P'tit quelque Chose de Spécial
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: 8 oz de macaroni (ou autres pâtes courtes); 2 boîtes de thon; ¾ tasse de céleri, coupé en dés; ½ tasse de cornichons sucrés, hachés; ½ tasse de cornichons à l’aneth, hachés; ⅓ tasse de poivron rouge, coupé en dés; 2 cuillères à soupe d’aneth frais, ciselé; ¼ tasse d’oignon vert, jaune ou blanc, haché; ¾ tasse de yogourt grec nature; ¾ tasse de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de jus de cornichon à l’aneth; ¼ tasse de relish; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 cuillère à café de vinaigre blanc; 1 cuillère à café de sucre; Sel et poivre noir moulu

Recette par: Ma fourchette - Salade de Macaroni à un P'tit quelque Chose de Spécial

PRÉPARATION
15

CUISSON
10 min. + 1h00 au frigo

TOTAL
1h25

RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

8 oz de macaroni (ou autres pâtes courtes)
2 boîtes de thon
¾ tasse de céleri, coupé en dés
½ tasse de cornichons sucrés, hachés
½ tasse de cornichons à l’aneth, hachés
⅓ tasse de poivron rouge, coupé en dés
2 cuillères à soupe d’aneth frais, ciselé
¼ tasse d’oignon vert, jaune ou blanc, haché

Pour la vinaigrette

¾ tasse de yogourt grec nature
¾ tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de jus de cornichon à l’aneth
¼ tasse de relish
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de vinaigre blanc
1 cuillère à café de sucre
Sel et poivre noir moulu

Instructions

Fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Réserver.
Cuire les pâtes al dente selon les indications de l’emballage.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Garnir de la vinaigrette et mélanger doucement.
Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

À vous maintenant!

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