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Détails de la recette
Recette Tarte au Chocolat Minute
2015-12-07 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Recette-Tarte-au-Chocolat-Minute.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 6 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Pâte sablée pur beurre
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de crème liquide
Instructions:
- Préchauffer le four à 170 C°.
- Placer la pâte sablé dans un moule, recouvrir de papier sulfurisé recouvert d’un poids (légumes secs)
- Cuire au four à 170 C° pendant 10 min, puis 5 min sans le papier sulfurisé et les poids.
- Laisser refroidir.
- Réduire le chocolat en petits morceaux, faire chauffer 20 cl de crème liquide jusqu’à frémissement puis verser sur le chocolat, recouvrer immédiatement d’une assiette (hermétiquement) pendant 5 min.
- Mélanger le chocolat et la crème pour obtenir une pâte homogène.
- Verser sur le fond de la tarte froid et laisser refroidir le temps que le chocolat fige.
- Saupoudrez-la de cacao juste avant de la servir( facultatif )
Notes
BON APPÉTIT !
JOYEUSES FÊTES !
À vous maintenant!
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