Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 tablettes de chocolat au lait à pâtissier
200g sucre
125 g de pâte d’arachide ou beurre de cacahuète non sucré
7 c à s de beurre
1 gros sachet de guimauve nature type Chamallow
1 sachet de caramels mous nature (vous pouvez aussi varier et utiliser des Carambar)
80ml de lait en poudre
100g environ de cacahuètes non salées
Un peu de matière grasse pour graisser le moule : beurre ou huile de coco
Instructions
Faites fondre une tablette coupée en morceaux au bain-marie, et tapissez le fond d’un moule rectangulaire de quelques millimètres d’épaisseur, réservez le reste.
Fabriquez un nougat
Faites fondre le beurre avec le sucre, le beurre de cacahuète, les guimauves jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
Versez doucement une couche sur le chocolat dans le moule rectangulaire. Réservez le reste.
Faire un caramel type fudge
Faites fondre vos caramels mous et ajoutez 80 ml de lait en poudre. Versez une fine couche de cette pâte obtenue par dessus les deux autres et gardez le reste.
Parsemez de cacahuètes concassées (pas tout).
Répétez l’opération jusqu’à ce que vous n’ayez plus de chocolat/nougat/ caramel. Et réservez au réfrigérateur 24H.
Démoulez sur un papier sulfurisé (pas un papier d’aluminium).
Faites fondre la 2e plaque de chocolat : recouvrez votre gâteau Snicker de ce chocolat fondu en fine couche et remettre au froid pour faire durcir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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