Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Sans Gluten: Sandwich ouvert au Fromage et Guacamole
2016-03-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/sandwich-ouvert-au-fromage-et-guacamole.jpg1 Portion
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 tranches de pain sans gluten (j’ai utilisé le pain de Melbourne de la maison Cannelle)
- 6 petites tranches de fromage cheddar
- mayonnaise sans gluten
- 1/2 avocat mûr
- 3 ou 4 petites tomates cerise tranchées finement
- ciboulette au goût
- feuilles de coriandre au goût
- 1 c. à soupe de jus de citron (pas nécessaire si vous n’avez pas de citron)
- fleur de sel au goût
- poivre du moulin au goût
Instructions:
- Enlever la chair de l’avocat et la mettre dans un petit bol.
- Réduire la chair de l’avocat en purée avec une fourchette (en écrasant la chair).
- Ajouter les tranches de tomates cerise, la ciboulette, les feuilles de coriandre, le jus de citron, la fleur de sel, le poivre et mélanger tout en pressant avec la fourchette.
- Mettre les tranches de pain dans un grille-pain et les faire griller. (ATTENTION: afin d’éviter toute contamination croisée avec le gluten, assurez-vous que votre grille-pain ne sert qu’à griller du pain sans gluten; sinon, veuillez utiliser des sacs Toastabag pour protéger vos tranches de pain).
- Prendre les 2 tranches de pain grillées et étendre de la mayonnaise sur chaque tranche.
- Déposer les tranches de fromage sur le pain grillé et répandre également le mélange de guacamole sur le fromage.
- Couper les tranches de pain rôties en 2 à la diagonale et déposer dans une assiette.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Épices Fromage Fruits Jus Pain Sauces
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Bonheur sans gluten - Sans Gluten: Sandwich ouvert au Fromage et Guacamole ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Bonheur sans gluten »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.