Recette: Purée de Dattes Maison

Recette par: coup de pouce - Purée de Dattes Maison
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PRÉPARATION
5 min.

CUISSON
4 min.

TOTAL
9 min.

RENDEMENT
Donne environ 2 3/4 t. (680 ml)

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 tasses de dattes séchées, dénoyautées
1 2/3 tasse d’ eau

Instructions:

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les dattes et l’eau.
Cuire 4 minutes au micro-ondes, à intensité maximum.
Au mélangeur, réduire la préparation en purée lisse.

Notes

Un bon truc
On utilise cette purée de dattes pour remplacer le sucre dans certains desserts. Voyez la recette de carrés aux canneberges de Madame Labriski.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Coup de Pouce
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