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Recette par:
chef cuisto - Poutine Maison
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Poutine Maison
2019-08-01 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/poutine-maison.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en frites
- 675 g de fromage en grain
- Faites votre sauce à poutine maison ou une canne de sauce à poutine ou BBQ
- Huile de canola
- Sel
.
Instructions:
- Faites tremper les pommes de terre dans l’eau pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, préparez notre fabuleuse sauce à poutine maison
- Préchauffer l’huile de la friteuse à 325°.
- Égoutter et laver les pommes de terre et mettre dans la friteuse pendant environ 2 minutes.
- Déplacer les frites dans un panier ou sur une grille et laissez les frites devenir tiède.
- Augmenter la température de la friteuse à 350°
- Faire cuire les frites pendant un autre 3 à 4 minutes.
- Égouttez les frites.
- Mettez les frites dans les quatre bols, garnir de fromage et étendre de la sauce chaude.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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