Name: Poulet au Sirop D’érable
Yield: 6 Portions
Ingredients: 1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 6 poitrines de poulet; Sel et poivre au goût; 1/2 tasse Bouillon de poulet; 1/2 tasse sirop d’érable; 1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais; 4 gousses d’ail, émincées; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

Recette par: Viandesg - Poulet au Sirop D’érable
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
30 Min

TOTAL
40 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 poitrines de poulet
Sel et poivre au goût
1/2 tasse Bouillon de poulet
1/2 tasse sirop d’érable
1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
4 gousses d’ail, émincées
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

Instructions:

Préchauffer le four à 400º. Vaporiser un moule de 9 x 13 avec aérosol de cuisson.
Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Assaisonner le poulet de sel et de poivre.
Ajouter le poulet dans la poêle, et faire revenir des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Retirer le poulet de la poêle.
Ajouter le bouillon, le sirop d’érable, le thym et l’ail. Porter à ébullition, en remuant souvent pendant quelques minutes.
Ajouter le vinaigre et la moutarde et faire cuire pendant une autre minute.
Placer le poulet dans un plat de cuisson, versez la sauce sur le poulet et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.

À vous maintenant!

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Source: Viandesg - Poulet au Sirop D’érable
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