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Pommes de Terre Farcies au Jambon et Gruyère au Four
2019-02-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pommes-de-terre-farcies-au-jambon-et-gruyere-au-four-1.jpg4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 pommes de terre
- 4 tranches de jambon
- 50 g de gruyère
- 50 g de gruyère râpé
- 4 c. à soupe de crème fraîche
- noix de muscade
- thym
- sel, poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Découpez 4 morceaux de papier aluminium et disposez-y les pommes de terre.
- Salez, poivrez et parsemez de thym, puis refermez le papier aluminium.
- Enfournez pendant 40 min.
- À la sortie du four, coupez les pommes de terre en deux et videz-les délicatement, en laissant un peu de chair pour ne pas abîmer la peau.
- Réservez la chair.
- Coupez le jambon et le gruyère en dés.
- Dans un saladier, mélangez le jambon, le gruyère, la crème fraîche, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre selon votre goût.
- Remplissez les ½ pommes de terre avec la farce.
- Saupoudrez de gruyère râpé et enfournez pour 20 min.
- Servez aussitôt.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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