Poitrines de Poulet à L'italienne

Vos Recettes Favorites Recettes Catégories Mes Recettes
Poitrines de Poulet à L'italienne
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 poitrines de poulet désossées
  • 1 1/2 tasse (375 ml) farine tout-usage
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse (65 ml) lait
  • 1 1/2 tasse (375 ml) chapelure de pain
  • 1 1/4 tasse (315 ml) sauce tomate, à l’italienne
  • 150 g (150 g) fromage mozzarella, râpé

Instructions

  • Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  • Dans un sac en plastique propre, tamiser ensemble la farine, le sel et le poivre.
  • Dans un petit bol, mélanger l’oeuf et le lait. Dans un autre bol, mettre la chapelure.
  • Mettre une poitrine de poulet dans le sac de farine et l’en enduire.
  • La tremper ensuite du mélange oeuf/lait. L’enrober finalement avec de la chapelure de pain
  • Répéter ces étapes pour toutes les poitrines puis les déposer dans un plat en pyrex.
  • Déposer la sauce tomate italienne sur les poitrines, de façon à les recouvrir complètement.
  • Mettre dans le four préchauffé entre 20 à 25 minutes. Vérifier la cuisson après ce laps de temps.
  • Sortir le plat du four et étaler le fromage râpé sur les poitrines.
  • Remettre au four 10 minutes en surveillant le fromage afin qu’il ne brûle pas.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte
Épingler Partager Visiter l'Auteur

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Votre Compte Personnel
Connectez-vous
Mot de passe oublié?
Vous n'avez pas encore de Compte?