Connectez-vous
Vous n'avez pas encore de Compte?
Recette par:
Heinz - Pâtes aux Champignons à la Sauce Crémeuse
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Pâtes aux Champignons à la Sauce Crémeuse
2016-01-01 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pates-aux-champignons-a-la-sauce-cremeuse.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 3 Tablespoons (45 ml) huile végétale
- 1 oignon, haché finement
- 1 Tablespoons (15 ml) thym frais, haché finement
- 1/2 c. à thé (2 ml) sel et poivre
- 4 tasse (1 l) champignons en bouton, coupés en quatre
- 1/4 tasse (50 ml) vin rouge
- 3/4 tasse (175 ml) ketchup aux tomates Heinz
- 3 Tablespoons (45 ml) sauce Worcestershire Heinz
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1/4 tasse (50 ml) oignons verts, hachés
- 3/4 tasse (175 ml) crème sure, ordinaire ou légère
- 6 tasse (1.5 l) nouilles aux œufs ou autres nouilles, cuites
Instructions:
- Dans un poêlon, faire chauffer 1 c. à soupe (15 ml) d’huile à feu moyen. Faire cuire l’oignon, le thym, le sel et le poivre pendant 5 minutes.
- Augmenter le feu à moyen-vif.
- Ajouter le reste de l’huile et les champignons, et faire brunir de 8 à 10 minutes, en remuant souvent.
- Incorporer le vin rouge et poursuivre la cuisson pendant 1 minute en raclant le fond du poêlon pour en détacher les particules.
- Incorporer le ketchup, la sauce Worcestershire, l’ail et les oignons verts.
- Baisser le feu à doux et laisser mijoter pendant encore 5 minutes, ou jusqu’à épaississement.
- Incorporer la crème sure et verser la sauce sur les nouilles chaudes.
- Mélanger pour bien enrober. Donne de 4 à 6 portions.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(5 votes, moyenne: 3,60 sur 5)
Loading...
(5 votes, moyenne: 3,60 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Condiments Épices Huile Légumes Pâtes alimentaires Produits Laitiers Sauces
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: Heinz
Heinz - Pâtes aux Champignons à la Sauce Crémeuse ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Heinz »
Heinz - Pâtes aux Champignons à la Sauce Crémeuse ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Heinz »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.