Oeufs Cadbury Maison
Recette par: Pratico pratiques - Oeufs Cadbury Maison
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
15 oeufs

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 60 ml (1/4 de tasse)de beurre non salé ramolli
  • 5 ml (1 c. à thé)de vanille
  • 125 ml (1/2 tasse)de sirop de maïs clair
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé)de sel
  • 750 ml (3 tasses)de sucre à glacer
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé)de colorant alimentaire jaune
  • 300 g (2/3 de lb)de chocolat noir 70% coupé en morceaux

InstructionsInstructions:

  • Dans un bol, mélanger le beurre avec la vanille, le sirop de maïs et le sel. Incorporer graduellement le sucre à glacer et mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  • Transvider le tiers de la préparation dans un autre bol et y incorporer le colorant alimentaire jaune.
  • Couvrir les deux bols. Placer la préparation avec le colorant jaune 30 minutes au congélateur et réfrigérer la préparation blanche.
  • Façonner 15 boules en utilisant environ 5 ml (1 c. à thé) de préparation au colorant jaune pour chacune d’elles.
  • Déposer les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Placer au congélateur 30 minutes, jusqu’à ce que les boules soient fermes.
  • Enrober chaque boule jaune avec environ 20 ml (4 c. à thé) de préparation blanche et façonner la préparation de manière à lui donner une forme ovoïde.
  • Placer de nouveau au congélateur 30 minutes.
  • Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat sans remuer.
  • À l’aide d’une fourchette, tremper les oeufs un à un dans le chocolat. Réfrigérer de 2 à 3 heures.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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