OEUFS BÉNÉDICTE – BENEDICT EGGS

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 8 oeufs
  • De la sauce hollandaise
  • 4 muffins anglais
  • Du beurre
  • Du bacon américaine ou du bacon anglais ou à la limite un jambon à griller
  • Poivre
  • Sel
  • De la ciboulette si l’on souhaite

Instructions:

  • Pocher les oeufs
  • Pendant ce temps, faire griller le bacon et toaster les muffins anglais coupés en deux. Beurrer les muffins
  • Déposer le bacon sur les muffins après l’avoir égoutté
  • Déposer les oeufs sur le bacon. Poivrer Saler.
  • Recouvrir de sauce hollandaise
  • Mettre si l’on le souhaite de la ciboulette hachée
  • A table !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: recette-americaine - OEUFS BÉNÉDICTE – BENEDICT EGGS
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