Muffins Santé pour le Déjeuner
Recette par: Chef cuisto - Muffins Santé pour le Déjeuner
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse et 1/4 (375 ml) de farine
  • 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
  • 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte magique! (levure chimique en France)
  • 1/2 cuillère à thé de muscade
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 1 tasse (250 ml) de gruau à l’ancienne (pas l’instantanée)
  • 1/2 tasse (125 ml) de raisins secs
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
  • 1 gros œuf
  • 1/3 de tasse (85 ml) de lait écrémé
  • 4 carottes moyennes râpées
  • 1 banane écrasée

Instructions:

  • Préchauffer le four à 400 °F (204 °C). Bien vaporiser votre moule de 12 muffins d’une huile style Pam.
  • Dans un grand bol, mélangez la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la muscade et le sel. Ajouter l’avoine et les raisins.
  • Ajouter l’huile, l’œuf, le lait, les carottes et la banane écrasée. Bien mélanger.
  • Remplissez chaque moule à muffins de 1/4 de tasse (65 ml) du mélange.
  • Faire cuire pendant 18 à 25 minutes ou jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent se fasse proprement.
  • Conserver dans un contenant hermétique pendant 1 semaine.

 

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (9 votes, moyenne: 4,22 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Collation (462)

ou par ingrédient:

Farine Fruits Huile Légumes Oeuf Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: chef cuisto
Chef cuisto - Muffins Santé pour le Déjeuner ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par chef cuisto »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.