Name: Muffins Santé aux Bleuets
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: ½ tasse bleuets congelés; 2 c. à thé farine d’avoine; 1 tasse farine tout usage; 10 ml poudre à pâte; ½ c. à thé bicarbonate de soude; Sel fin; ¼ tasse Sucre; 1 oeuf moyen; 1 once huile de canola; 1 tasse babeurre 250 ml

Recette par: Mapaq

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
12 muffins

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

½ tasse bleuets congelés
2 c. à thé farine d’avoine
1 tasse farine tout usage
10 ml poudre à pâte
½ c. à thé bicarbonate de soude
Sel fin
¼ tasse Sucre
1 oeuf moyen
1 once huile de canola
1 tasse babeurre 250 ml

Instructions

Dans un bol, mélanger les bleuets et la farine. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients. Incorporer les bleuets et mélanger légèrement.
Déposer dans des moules en papier et cuire à 205 °C (400 °F) durant 15 minutes.
Laisser refroidir et démouler.

À vous maintenant!

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