Muffins Santé aux Bleuets

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Muffins Santé aux Bleuets
Recette par: Mapaq
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 muffins

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • ½ tasse bleuets congelés
  • 2 c. à thé farine d’avoine
  • 1 tasse farine tout usage
  • 10 ml poudre à pâte
  • ½ c. à thé bicarbonate de soude
  • Sel fin
  • ¼ tasse Sucre
  • 1 oeuf moyen
  • 1 once huile de canola
  • 1 tasse babeurre 250 ml

Instructions

  • Dans un bol, mélanger les bleuets et la farine. Réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger les autres ingrédients. Incorporer les bleuets et mélanger légèrement.
  • Déposer dans des moules en papier et cuire à 205 °C (400 °F) durant 15 minutes.
  • Laisser refroidir et démouler.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Mapaq
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