Mousse de Fruits Rouges
Recette par: Recettes de cuisine - Mousse de Fruits Rouges
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Détails de la recette

Mousse de Fruits Rouges 

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 fromages blancs a 20%
  • 2 blancs d’oeufs
  • 150 gr de fruits rouges surgelés
  • Édulcorant
  • 2 feuilles de gélatine

InstructionsInstructions:

  • Mettre la gélatine a ramollir dans de l’eau froide.
  • Chauffer le coulis doucement et hors du feu ajouter la gélatine égouttée en remuant bien pour faire fondre la gélatine.
  • Mélanger avec le fromage blanc , les fruits rouges, et les blancs d’oeufs monter en neige ferme avec édulcorant liquide.
  • Mettre dans les coupes au frais quelques heures.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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