Mojito Sans Alcool

• 1 citron vert
• ½ citron jaune
• 1 brin de menthe
• 150 ml d’eau gazeuse
• 2 cuillerées à soupe de cassonade
• Glaçons

• Lavez et coupez les citrons en quartiers. Lavez et séchez la menthe.
• Dans le fond d’un verre, écrasez à l’aide d’un pilon la moitié des quartiers de citron vert, le sucre et quelques feuilles de menthe, jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
• Ajoutez l’eau gazeuse bien froide, le reste des quartiers de citron et quelques glaçons.
• Remuez une dernière fois. Décorez d’un brin de menthe et servez.

TCHIN TCHIN SANTÉ !