Name: Mini Bûche Glacée à la Mangue
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 génoise; 1 litre sorbet à la mangue; 30 petites meringues nature; Cacao en poudre

Mini Bûche Glacée à la Mangue

Recette par: cuisine actuelle - Mini Bûche Glacée à la Mangue

PRÉPARATION
15

CUISSON
Aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
8 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 génoise
1 litre sorbet à la mangue
30 petites meringues nature
Cacao en poudre

Instructions

Détaillez la génoise en tranches puis découpez chaque tranche en rectangles de 4 x 8 cm pour former la base des bûches.
Sortez le sorbet du congélateur, démoulez-le puis taillez des rectangles de sorbet au format des biscuits.
Disposez-les sur la base des bûches et replacez au congélateur 30 min.
Sortez les mini bûches juste avant de servir. Répartissez les meringues et saupoudrez de cacao.

Notes

Joyeuses Fêtes !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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