Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 c à table d’huile végétale
2 c à thé de sauce soya
1 c à thé de sauce Worcestershire
1 c à thé de sauce Hoisin (on peut remplacer par ½ c. à thé de sucre)
1 c à thé de moutarde de Dijon
Quelques gouttes d’huile de sésame
½ c à thé de sauce forte au piment épicée de type Tabasco
Ail haché au goût (facultatif)
Gros sel et poivre concassé
Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le sel et poivre.
Déposer le steak dans la marinade. Idéalement, placer dans un sac plastique sous vide.
Au moment de la cuisson, bien saupoudrer le steak de gros sel et de poivre concassé. Cuire sur une grille huilée
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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