Guedille au Homard
Recette par: estherb48.blogspot - Guedille au Homard
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • La chair de 1 homard ( environ 1 1/4 lb-1 1/2 lb/565-680gr chaque )
  • ¼ tasse (40 gr) de céleri finement haché
  • 1 oignon vert finement haché
  • ½ c. à soupe de jus de citron
  • ½ c. à soupe de persil haché
  • ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise
  • Poivre
  • 2 pains à hot-dog grillés
  • Laitue émincée

Instructions:

  • Mélanger les 7 premiers ingrédients ensemble.
  • Faire rôtir les pains à hot dog.
  • Déposer la salade dans les pains et mettre la préparation de homard sur le dessus.
  • Dégustez !

Guedille au Homard 1

Guedille au Homard 2

À vous!À vous maintenant!

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