Le Gâteau Cookie Extra Moelleux
Recette par: Terrafemina - Le Gâteau Cookie Extra Moelleux
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 à 6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 125g de beurre pommade.
  • 100g de sucre roux.
  • 1 oeuf à température ambiante.
  • Les graines d’une gousse de vanille fendue ou 1cc d’extrait de vanille.
  • 140g de farine.
  • 4 pincées de sel.
  • 125g de chocolat noir coupé en morceaux ou des pépites de chocolat.

InstructionsInstructions:

  • Préchauffez votre four à 170°.
  • Beurrez et farinez votre moule.
  • Dans un bol ou un petit saladier, mélangez le beurre pommade et le sucre roux à l’aide d’une cuillère en bois. La préparation doit être crémeuse.
  • Ajoutez ensuite l’oeuf et la vanille. Mélangez doucement.
  • Ajoutez la farine et le sel en mélangeant toujours la préparation avec la cuillère en bois. Puis ajoutez la moitié du chocolat noir (ou pépites).
  • Versez la préparation dans le moule à gâteau. Lissez bien le dessus à l’aide d’une spatule. Parsemez le reste de chocolat.
  • Enfournez environ 40 minutes. Votre gâteau sera prêt lorsqu’en enfonçant la lame d’un couteau au centre, celle-ci ressortira propre.
  • Démoulez le blondie en retournant le moule sur une assiette. Remettez-le à l’endroit, servez-le chaud, tiède ou froid. Savourez !

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Terrafemina - Le Gâteau Cookie Extra Moelleux
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