Galettes aux Pommes et aux Raisin Bran

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
30 Galettes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • ⅓ tasse de sucre
  • ½ tasse de beurre, à température ambiante
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1½ tasse de céréales Raisin Bran
  • 1 tasse de farine
  • ½ c. à thé de bicarbonate de soude
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 tasse (environ 2 pommes) pelées et râpées
  • ½ tasse de raisins secs
  • ⅓ tasse de noix, hachées grossièrement

Instructions:

  • Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C).
  • Dans un grand bol, mélanger le sucre, le beurre, l’oeuf et la vanille quelques minutes à l’aide d’une mixette électrique. Réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, les Raisin Bran et le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer au premier mélange. Mélanger à la cuillère.
  • Ajouter les pommes, les raisins secs et les noix. Mélanger doucement jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  • Répartir par cuillères à soupe sur une plaque à biscuits recouverte d’un papier parchemin.
  • Cuire 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

À vous maintenant!

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Source: Meilleur avec du beurre - Galettes aux Pommes et aux Raisin Bran
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