Name: Épi de Maïs Sunbites Chili et Lime
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Zeste et jus d’une lime (séparés); 1 c. à table (15 ml) de poudre de chili; 1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé; 1 c. à thé (5 ml) de cumin; ½ c. à thé (2 ml) de poudre d’ail; ¼ c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne; 2 paquets de maïs en épi Sunbites; ¼ tasse (60 ml) de coriandre hachée; Sel et poivre fraîchement moulu, au goût; Quartiers de lime (garniture facultative)

Recette par: Sunbites - Épi de Maïs Sunbites Chili et Lime
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Zeste et jus d’une lime (séparés)
1 c. à table (15 ml) de poudre de chili
1 c. à thé (5 ml) de paprika fumé
1 c. à thé (5 ml) de cumin
½ c. à thé (2 ml) de poudre d’ail
¼ c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne
2 paquets de maïs en épi Sunbites
¼ tasse (60 ml) de coriandre hachée
Sel et poivre fraîchement moulu, au goût
Quartiers de lime (garniture facultative)

Instructions:

Dans un petit bol, mélanger le zeste de lime, la poudre de chili, le paprika fumé, le cumin, la poudre d’ail et le piment de Cayenne.
Étaler sur une petite assiette et réserver.
Couper chaque épi Sunbites en deux et faire griller selon les instructions figurant sur l’emballage.
Badigeonner le maïs grillé de jus de lime et rouler dans le mélange d’épices. Secouer pour retirer l’excès d’épices.
Disposer les épis sur une assiette et parsemer de coriandre hachée. Saler et poivrer au goût et servir avec des quartiers de lime.

À vous maintenant!

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Source: Sunbites - Épi de Maïs Sunbites Chili et Lime
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