Name: Dessert Rapide à la Poire
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 à 2 personnes
Ingredients: 2 à 3 poires; 2 à 3 spéculoos; 1/2 tasse mascarpone; 1/2 tasse fromage blanc; cannelle; sucre; eau

Recette par: cuisine az - Dessert Rapide à la Poire
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
15 min. de repos

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
1 à 2 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 à 3 poires
2 à 3 spéculoos
1/2 tasse mascarpone
1/2 tasse fromage blanc
cannelle
sucre
eau

Instructions:

Epluchez les poires et coupez-les en petits dès. Concassez les spéculoos, sans les réduire en poudre.
Chauffer de l’eau avec un peu de sucre et stoppez la cuisson dès ébullition et vous avez votre sirop.
Mélangez le fromage blanc et le mascarpone (je n’y mets pas de sucre, mais si vous le voulez….).
Mettez les spéculoos concassés dans des verrines. Humidifiez légèrement avec le sirop obtenu.
Mettez un peu de mélange fromage mascarpone. Ajoutez les poires en dés.
Encore une couche de fromage mascarpone et de la cannelle pour décorer le dessus
Mettez quelques minutes au frigo. Et voilà bon appétit !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: CuisineAZ
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