Dessert Rapide à la Poire
Recette par: cuisine az - Dessert Rapide à la Poire
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1 à 2 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 à 3 poires
  • 2 à 3 spéculoos
  • 1/2 tasse mascarpone
  • 1/2 tasse fromage blanc
  • cannelle
  • sucre
  • eau

Instructions:

  • Epluchez les poires et coupez-les en petits dès. Concassez les spéculoos, sans les réduire en poudre.
  • Chauffer de l’eau avec un peu de sucre et stoppez la cuisson dès ébullition et vous avez votre sirop.
  • Mélangez le fromage blanc et le mascarpone (je n’y mets pas de sucre, mais si vous le voulez….).
  • Mettez les spéculoos concassés dans des verrines. Humidifiez légèrement avec le sirop obtenu.
  • Mettez un peu de mélange fromage mascarpone. Ajoutez les poires en dés.
  • Encore une couche de fromage mascarpone et de la cannelle pour décorer le dessus
  • Mettez quelques minutes au frigo. Et voilà bon appétit !

À vous maintenant!

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