Name: CUISSES DE POULET DIJON & ÉRABLE
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 1 oignon coupé en cubes; 6 c.s. de moutarde de dijon; 3 c.s. de sirop d’érable; 4 c.s. de cassonade; 2 c.t. de sauce soya; 1 c.t. de sauce Worcestershire; 1 c.t. de vinaigre de cidre; Poivre

Recette par: La Boufferie - CUISSES DE POULET DIJON & ÉRABLE

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
1h20

TOTAL
1h40

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 cuisses de poulet
1 oignon coupé en cubes

La marinade

6 c.s. de moutarde de dijon
3 c.s. de sirop d’érable
4 c.s. de cassonade
2 c.t. de sauce soya
1 c.t. de sauce Worcestershire
1 c.t. de vinaigre de cidre
Poivre

Instructions

Préchauffez le four à 350.
Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade. Une fois le mélange homogène, enrobez-y les cuisses de poulet.
Dans un récipient allant au four (style pyrex), répartissez les oignons, déposez les cuisses de poulet et versez la marinade restante.
Enfournez pendant 1h20 et arrosez-les à mi-cuisson.

À vous maintenant!

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