Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
POUR LES FRAISES :
-Fraises surgelées-1 L (4 tasses) -Sirop d'érable-45 ml (3 c. à soupe) -Fécule de maïs-15 ml (1 c. à soupe) -Basilic frais-30 ml (2 c. à soupe)
POUR LE CRUMBLE :
-Flocon d’avoine à cuisson rapide-125 ml (½ tasse) -Farine de blé entier-30 ml (2 c. à soupe) -Beurre froid-30 ml (2 c. à soupe) -Sirop d'érable-15 ml (1 c. à soupe) -Cannelle moulue-5 ml (1 c. à thé)
Instructions
POUR LES FRAISES
1-Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Placez la grille au centre du four.
2-Dans un bol moyen allant au four à micro-ondes, mélangez les fraises avec le sirop d’érable et la fécule de maïs. Faites cuire 4 minutes en remuant après 2 minutes.
3-Pendant ce temps, hachez finement le basilic.
4-Incorporez le basilic dans le bol et répartissez la préparation dans 4 ramequins.
POUR LE CRUMBLE
1-Dans un petit bol, à l’aide de vos mains, mélangez les ingrédients du crumble jusqu’à l’obtention d’une texture de chapelure grossière.
2-Garnissez chaque ramequin de crumble et faites cuire au four 25 minutes. Servez.
CONSERVATION Se conserve 4 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur.
À vous maintenant!
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