Name: Croustade aux Pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 pommes Cortland, pelées et coupées en tranches; 1/2 + 1/4 tasse de cassonade; 1/2 c. à thé de cannelle moulue; 1 c. à soupe de jus de citron; 3/4 tasse de sirop d’érable; 1 1/4 tasse de flocons d’avoine (cuisson rapide); 1/4 tasse de farine tout usage non blanchie; 1/3 tasse de beurre non salé, ramolli

Recette par: Circulaire en Ligne - Croustade de Pommes

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
50 min.

TOTAL
1H05

RENDEMENT
6

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 pommes Cortland, pelées et coupées en tranches
1/2 + 1/4 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1 c. à soupe de jus de citron
3/4 tasse de sirop d’érable
1 1/4 tasse de flocons d’avoine (cuisson rapide)
1/4 tasse de farine tout usage non blanchie
1/3 tasse de beurre non salé, ramolli

Instructions:

Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine et 1/4 tasse de cassonade. Ajouter le beurre et bien mélanger. Réserver le mélange.
Dans un autre bol, mélanger 1/2 tasse de cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger. Répartir dans un plat de cuisson.
Verser uniformément le sirop d’érable sur les pommes.
Couvrir les pommes avec le mélange de flocons.
Cuire au four sur la grille du bas à 180 °C (350 °F) 50 minutes.
Laisser tiédir.
Déguster avec de la crème glacée à la vanille!

Visionnez la vidéo ci-dessous pour vous guider au besoin. Bon appétit!

Vidéo:

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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