Clafoutis

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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 250 g de farine
  • 10 g de levure
  • 200 g de sucre
  • 150 g de beurre fondu
  • 1 c à s de crème fraîche
  • Sel
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide

Instructions

  • Verser tous les ingrédients dans un blender et mixer afin d’obtenir une pâte lisse et onctueuse.
  • Ajouter un peu de zeste d’orange ou citron râpé pour parfumer.
  • Verser l’appareil dans un moule à clafoutis beurré et ajouter les fruits choisis (cerises, bananes, prunes, abricots, etc.).
  • Cuire environ 1 heure à 185°.

À vous maintenant!

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