Carrés aux Rice Krispies Frankenstein

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
16 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 5 tasses de guimauves miniatures
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • Pâte colorante verte (de type Wilton) ou colorant alimentaire vert
  • 6 tasses de céréales de riz croustillante (de type Rice Krispies)
  • 1 tasse de pastilles de chocolat noir (de type Merckens)
  • 32 bonbons Smarties rouges
  • 16 bouchées cannelées de réglisses noire (de type Panda), coupées en deux

Instructions:

  • Dans une grande casserole à fond épais, faire fondre les guimauves et le beurre à feu moyen-doux, en brassant de temps à autre, pendant environ 6 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
  • Incorporer la vanille et suffisamment de pâte colorante pour obtenir la teinte désirée.
  • Ajouter les céréales de riz et mélanger pour bien les enrober.
  • Verser la préparation de céréales dans un plat de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm), tapissé de papier-parchemin.
  • Déposer le plat sur une grille et laisser reposer pendant 30 minutes.
  • Démouler la préparation de céréales en soulevant le papier-parchemin, la mettre sur une planche à découper et la couper en quatre sur la longueur, puis en quatre sur la largeur de manière à obtenir 16 rectangles en tout.
  • Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre les pastilles de chocolat noires à intensité maximum pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce que le chocolat soit lisse (remuer après 30 secondes).
  • À l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille, étendre un peu du chocolat sur le quart supérieur de chaque rectangle de céréales pour former les cheveux. Dessiner également la bouche et des cicatrices, si désiré, avec le chocolat.
  • Mettre un peu du reste du chocolat fondu au dos de chaque pastille rouge et les fixer sur le visage pour former les yeux.
  • Mettre un peu du reste du chocolat fondu à une extrémité d’un morceau de réglisse et le fixer sur l’un des côtés du visage pour former un boulon. Laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il tienne bien. Répéter avec le reste des morceaux de réglisse.

À vous maintenant!

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