Name: Carrés au Sirop D’érable
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 40 portions
Ingredients: 2/3 tasse ( 150 ml ) de cassonade tassée; 1 tasse ( 250 ml ) de sirop d’érable; 1/2 tasse ( 125 ml ) de beurre; 1/4 tasse ( 60 ml ) de cassonade; 1 tasse ( 250 ml ) de farine; 2 oeufs battus; 1/4 tasse ( 60 ml ) de beurre mou; 2 c. à soupe ( 30 ml ) de farine; 1/2 c. à thé ( 2 ml ) de vanille

Recette par: distasio - Carrés au Sirop D'érable
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
40 min.

TOTAL
55 min.

RENDEMENT
40 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2/3 tasse ( 150 ml ) de cassonade tassée
1 tasse ( 250 ml ) de sirop d’érable
1/2 tasse ( 125 ml ) de beurre
1/4 tasse ( 60 ml ) de cassonade
1 tasse ( 250 ml ) de farine
2 oeufs battus
1/4 tasse ( 60 ml ) de beurre mou
2 c. à soupe ( 30 ml ) de farine
1/2 c. à thé ( 2 ml ) de vanille

Instructions:

Préchauffer le four à 200°C/400°F. Beurrer un moule carré de 23 cm (9 po).
Dans une casserole, faire mijoter la première quantité de cassonade et le sirop d’érable 5 minutes. Tiédir au comptoir.
Dans un bol, mélanger le beurre, la seconde quantité de cassonade et la farine jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux.
Étaler la préparation dans le moule, la presser légèrement sans tasser.
Cuire dans le bas du four 10 minutes. Retirer du four.
Réduire la température du four à 180°C/350°F.
Dans un bol, fouetter les œufs y incorporer le mélange tiédi de cassonade et de sirop en fouettant.
Toujours en fouettant, incorporer le beurre, la farine et la vanille. Verser sur la croûte.
Cuire dans le bas du four 10 minutes.
Déplacer au centre du four et poursuivre la cuisson encore 20 minutes.
Tiédir, servir coupé en petits carrés de 2,5 cm (1 po).

À vous maintenant!

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Source: distasio - Carrés au Sirop D'érable
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