Brochettes de Zucchinis, Boeuf et Fromage
Recette par: Circulaire en ligne - Brochettes de Zucchinis, Boeuf et Fromage

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb de boeuf haché
  • 1 paquet de spaghetti (vous aurez besoin d’un dizaine de pâte par brochette)
  • 2 zucchinis
  • 2 oignons
  • 1 oeuf
  • L’huile d’olive
  • Fromage mozzarella (la quantité selon votre goût)
  • 1 boite de soupe tomates
  • 1 tasse d’eau
  • Poivre
  • Sel
  • Persil italien

Instructions:

  • Bien laver les zucchinis à l’eau fraîche et les couper en rondelles.
  • Dans un bol, mélanger le boeuf haché, l’oeuf, l’assaisonnement et faire de petites boulettes bien aplaties.
  • Couper le fromage mozzarella en carré de la même grosseur que les boulettes et que les zucchinis.
  • Couper les oignons en tranches.
  • Dans une poêle, verser de l’huile d’olive, faire revenir les oignons.

Monter les brochettes de spaghetti

  • Enfiler le zucchini, la boulette de viande et le fromage en alternance sur les spaghettis crus.

Brochettes Zucchinis, Boeuf et Fromage 1

Brochettes Zucchinis, Boeuf et Fromage 2

  • Dans une poêle, faire revenir les oignons et déposer les brochettes (spaghettis) dans la poele.
  • Faire cuire 2 à 3 min. de chaque côté.

Brochettes Zucchinis, Boeuf et Fromage 3

  • Ajouter la soupe de tomates dans la poêle + 1 tasse d’eau.

Brochettes Zucchinis, Boeuf et Fromage 5

  • Laisser mijoter 20 min.
  • Décorer avec du persil italien.

Brochettes Zucchinis, Boeuf et Fromage 6

 

 

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Conserves Épices Fromage Huile Légumes Oeuf Pâtes alimentaires Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Circulaire en ligne
Circulaire en ligne - Brochettes de Zucchinis, Boeuf et Fromage
Parcourez d'autres recettes par Circulaire en ligne »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.