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Recette par:
chef cuisto - Bouillon de Poulet à la Mijoteuse
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Bouillon de Poulet à la Mijoteuse
2019-09-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/bouillon-de-poulet-a-la-mijoteuse.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
3 à 4 pots mason de 500 ml
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Carcasses de poulet
- Légumes
- Herbes fraîches
- Eau
Instructions:
- Ajouter vos carcasses de poulet dans le fond de la mijoteuse.
- Ajouter des légumes, des herbes fraîches, une feuille de laurier aussi si vous voulez.
- Remplissez la mijoteuse d’eau. Il y a beaucoup de saveur dans les os de poulet alors la quantité d’eau est pas super importante.
- Remplissez votre mijoteuse.
- Faites cuire à HIGH pour 6 à 8 heures.
- Tamisez le mélange pour ne garder que le bouillon.
- Mettre dans des contenants. Attendre que ça refroidisse et congeler.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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