Name: Biscuits de Noël
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 30 biscuits
Ingredients: 1 tasse de farine; 1/2 c. à thé de sel; 1/2 c. à thé de cannelle; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1/2 tasse de raisins secs; 1/2 tasse de margarine; 1/2 tasse de cassonade; 2 oeufs

Recette par: bedon gourmand - Biscuits de Noël

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
30 biscuits

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 tasse de farine
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de raisins secs
1/2 tasse de margarine
1/2 tasse de cassonade
2 oeufs

Instructions

Préchauffer le four à 400F
Préparer la plaque de cuisson en y mettant une feuille de papier parchemin qui empêchera les biscuits de coller.
Dans le plus grand des 2 bols, mesurer puis mélanger la farine, le sel, la cannelle et le bicarbonate de soude.
Ajouter les raisins et bien mélanger.
Dans un bol, défaire la margarine en crème.
Incorporer la cassonade puis les oeufs. Bien battre ensemble de manière à ce que cela fasse un mélange lisse.
Ajouter le mélange de margarine, d’oeufs et de cassonade au mélange des ingrédients secs et bien mélanger à l’aide d’une spatule de caoutchouc.
Déposer la pâte par petites cuillerées sur la plaque à cuisson déjà préparée. Espacer les boules de pâtes de 2.5 cm les unes des autres.
Cuire les biscuits environ 10 minutes dans la partie supérieure du four. Surveiller bien!
Quand ils sont cuits, les retirer du four et les laisser refroidir avant de les retirer de la plaque.

À vous maintenant!

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