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Recette de:
BISCUITS AU GRUAU CROQUANTS FORÊT-NOIRE

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Détails de la recette

BISCUITS AU GRUAU CROQUANTS FORÊT-NOIREAfficher le site

BISCUITS AU GRUAU CROQUANTS FORÊT-NOIRE

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
72 Biscuits

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS

1 tasse 250 ml de shortening Crisco®tout végétal
1 tasse 250 ml de cassonade, tassé
¾ tasse 175 ml de sucre
2 œufs
2 c. à table 30 ml de lait
1 c. à thé 5 ml d’extrait d’amande
1 2/3 tasse 400 mlde farine de blé entier tout usage Robin Hood®
1 c. à thé 5 ml de poudre à pâte
1 c. à thé 5 ml de bicarbonate de soude
½ c. à thé 2,5 ml de sel
2 ½ tasses 625 mlde gruau Robin Hood
1 ½ tasse 375 ml de cerises confites, hachées
1 ¼ tasse 300 ml de grains de chocolat blanc
1 tasse 250 ml de grains de chocolat mi-sucré
¾ tasse 175 ml d’amandes effilées


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.
  • Battre le shortening, la cassonade, le sucre, les œufs, le lait et l’extrait d’amande ensemble dans un grand bol jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
  • Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol. Ajouter au mélange crémeux, en mélangeant à basse vitesse jusqu’à homogénéité. Incorporer le gruau. Bien mélanger, puis incorporer le reste des ingrédients. Déposer la pâte par cuillerées à table sur les plaques préparées.
  • Faire cuire au centre du four préchauffé de 10 à 13 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir 5 minutes puis retirer des plaques et placer sur des grilles pour refroidir complètement.

Notes

CONSEILS

  • Remplacer les amandes par des pacanes et les cerises par de l’ananas confit pour faire changement.

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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