Name: BEIGNES DE NOËL
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 36 portions
Ingredients: 4 blancs d’oeufs; 1/4 cuillère à thé sel; 1 1/2 tasse sucre; 1/2 tasse beurre fondu; 2 cuillères à table graisse végétale fondue; 5 tasses farine; 5 cuillères à thé poudre à pâte; 1 1/3 tasse lait

Recette par: recettes.qc - BEIGNES DE NOËL
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
2 min.

TOTAL
22 min.

RENDEMENT
36 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 blancs d’oeufs
1/4 cuillère à thé sel
1 1/2 tasse sucre
1/2 tasse beurre fondu
2 cuillères à table graisse végétale fondue
5 tasses farine
5 cuillères à thé poudre à pâte
1 1/3 tasse lait

Instructions:

Monter les blancs d’oeufs et le sel en neige ferme et réserver.
Battre les jaunes d’oeufs, le sucre et les gras ensemble.
Plier délicatement les blancs d’oeufs en neige dans ce mélange.
Dans un bol à part, mélanger la farine et la poudre à pâte.
Ajouter les ingrédients secs graduellement au premier mélange, en alternant avec le lait, jusqu’à l’obtention d’une belle pâte épaisse.
Réfrigérer au moins une heure.
Chauffer l’huile dans la friteuse à 375 F.(190C).
Abaisser la pâte à 1/4po. (1/2 cm) et découper à l’emporte-pièce.
En jeter quelques uns à la fois dans l’huile chaude. Quand ils remontent à la surface, laisser dorer avant de retourner.
Cuire encore une minute, pour un total de deux minutes.
Égoutter sur un papier absorbant. Servir saupoudré de sucre en poudre.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(4 votes, moyenne: 3,75 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (4454) Temps des Fêtes (593)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Farine Oeuf Produits Laitiers Produits végétaux Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette BOULE DE SÉSAME (BÁNH CAM-DESSERT VIETNAMIEN)

BOULE DE SÉSAME (BÁNH CAM-DESSERT VIETNAMIEN) Recette-asiatique - BOULE DE SÉSAME (BÁNH CAM-DESSERT VIETNAMIEN)

Photo Recette Les Beignets aux Pommes Trempés dans L’érable

Les Beignets aux Pommes Trempés dans L’érable Robin hood - Les Beignets aux Pommes Trempés dans L'érable

Photo Recette Beignets de Truffes au Chocolat

Beignets de Truffes au Chocolat Food la vie - Beignets de Truffes au Chocolat

Beignet Africain Recettes africaine - Beignet Africain

Boules Flamants Roses Les foodies - Boules Flamants Roses

Photo Recette Beignets au Four de la Saint-Valentin

Beignets au Four de la Saint-Valentin Odelices - Beignets au Four de la Saint-Valentin

Photo Recette Beignes S’mores Cuits au Four et Glacés au Chocolat

Beignes S’mores Cuits au Four et Glacés au Chocolat Life made delicious - Beignes S’mores Cuits au Four et Glacés au Chocolat

Beignets Sucrés Allrecipes - Beignets Sucrés

Recette proposée par: Recettes du Québec
recettes.qc - BEIGNES DE NOËL ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Recettes du Québec »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.