Name: Baluchon Surprise au Bacon & aux Pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 48 baluchons
Ingredients: 454g (1lb) de porc haché; 1 tasse de pommes épluchées et râpées; 1/2 tasse (125 ml) de chapelure; 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon; 1 cuillère à soupe (15 ml) de ciboulette hachée; 4 cuillères à thé (20 ml) d’assaisonnements à porc; 1/2 tasses d’oignons verts hachés; 1/4 tasse (62,5 ml) de gelée de pommes; 4 paquets de 250g (1 kg) de bacon; 48 cure-dents et moules à mini muffins

Recette par: chatelaine - Baluchon Surprise au Bacon & aux Pommes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
48 baluchons

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients

454g (1lb) de porc haché
1 tasse de pommes épluchées et râpées
1/2 tasse (125 ml) de chapelure
1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe (15 ml) de ciboulette hachée
4 cuillères à thé (20 ml) d’assaisonnements à porc
1/2 tasses d’oignons verts hachés

Montage

1/4 tasse (62,5 ml) de gelée de pommes
4 paquets de 250g (1 kg) de bacon
48 cure-dents et moules à mini muffins

Instructions:

Bien mélanger le porc haché avec tous les autres ingrédients. Réserver.
Liquéfier la gelée de pomme quelques secondes au micro-ondes. Déposer au fond de chaque mini moule à muffins, 1/2 cuillère à thé de gelée de pommes.
Couper les tranches de bacon en trois sur le sens de la longueur, puis en deux sur la largeur.
Tapisser chaque mini moule à muffins avec 3 lamelles de bacon en formant une croix et en prenant soin de laisser les extrémités des lamelles dépasser de chaque côté.
Déposer l’équivalent d’une cuillère à thé de mélange de porc haché dans chaque mini moule. Presser légèrement. Refermer les baluchons en ramenant toutes les extrémités des lamelles de bacon vers le milieu et attacher avec un cure-dent.
Badigeonner le reste de gelée de pommes sur le dessus des baluchons.
Enfourner dans un four préchauffé à 400˚F pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les baluchons soient dorés. Sortir du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2773)

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Tomates Gratinées aux Herbes et Parmesan

Tomates Gratinées aux Herbes et Parmesan Pratico-pratiques - Tomates Gratinées aux Herbes et Parmesan

Photo Recette Huîtres Rockefeller Nouveau Genre

Huîtres Rockefeller Nouveau Genre IGA - Huîtres Rockefeller Nouveau Genre

Makis façon Kiri Kiri - Makis façon Kiri

Photo Recette Les Boulettes de Viande Tendres de Mongolie de Saveurs Asiatiques

Les Boulettes de Viande Tendres de Mongolie de Saveurs Asiatiques Cafe delites - Les Boulettes de Viande Tendres de Mongolie de Saveurs Asiatiques

Photo Recette Pâtisseries au Brie aux Champignons et au Romarin

Pâtisseries au Brie aux Champignons et au Romarin Plaisirs laitiers - Pâtisseries au Brie aux Champignons et au Romarin

Photo Recette AMUSE-BOUCHES AU SAUMON SUR LIT D’ENDIVES

AMUSE-BOUCHES AU SAUMON SUR LIT D’ENDIVES Academie du gout - AMUSE-BOUCHES AU SAUMON SUR LIT D'ENDIVES

Photo Recette Coeur de Caprices des Dieux et Jambon Sérrano

Coeur de Caprices des Dieux et Jambon Sérrano Florence giller - Coeur de Caprices des Dieux et Jambon sérrano

Photo Recette CRAQUELINS AU PARMESAN ET ROULEAU DE FROMAGE À LA CRÈME

CRAQUELINS AU PARMESAN ET ROULEAU DE FROMAGE À LA CRÈME Vive le bacon - CRAQUELINS AU PARMESAN ET ROULEAU DE FROMAGE À LA CRÈME

Recette proposée par: Chatelaine
chatelaine - Baluchon Surprise au Bacon & aux Pommes ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Chatelaine »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.