SOUPE DE TORTELLINI AU FROMAGE

Name: SOUPE DE TORTELLINI AU FROMAGE
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 cubes de bouillon de légumes Knorr Finesse; 150 g de julienne de légumes; 250 g de tortelline frais; 75 g de parmesan râpé

Recette par: Knorr

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 cubes de bouillon de légumes Knorr Finesse
150 g de julienne de légumes
250 g de tortelline frais
75 g de parmesan râpé

Instructions

Versez les légumes, 1 l d’eau bouillante et les cubes de bouillon dans une casserole haute.
Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter doucement 10 minutes.
Ajoutez les tortellini et poursuivez la cuisson pendant encore 3 minutes, jusqu’à ce que les tortellini soient cuits.
Servez la soupe après l’avoir saupoudrée de parmesan râpé.

À vous maintenant!

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