Soupe de Pois Chiches
Recette par: Meilleur avec du beurre - Soupe de Pois Chiches
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 boîte de conserve de pois chiches de 540 ml, rincée et égouttée
  • 1 boîte de tomates en conserve de 540 ml, broyées
  • 4 gousses d’ail, entières et pelées
  • ¼ tasse d’huile d’olive
  • 1 branche de romarin frais (ou une pincée de romarin séché)
  • 1 tasse de bouillon de poulet (un peu plus si vous passez la soupe au mélangeur)
  • Sel, poivre

Instructions:

  • Dans une casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Y faire revenir les gousses d’ail de tous les côtés. Retirer l’ail quand celui-ci est bien doré.
  • Ajouter les tomates et le romarin. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux 15 min.
  • Ajouter les pois chiches et le bouillon et poursuivre la cuisson 15 min. Saler et poivrer (pour les grands seulement).
  • Réduire et purée si désiré.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2905) Plats principaux (6813) Plats végétariens (426)

ou par ingrédient:

Bouillon Conserves Épices Huile Légumineuses

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Meilleur avec du beurre - Soupe de Pois Chiches
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.