TARTE AU SUCRE DU QUÉBEC (SUGAR PIE)

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 460 g de cassonade (2 tasses)
  • 1 pâte à tarte feuilletée
  • 45 g de farine (2 cuillères à soupe)
  • 250 ml de crème à 35% (1 tasse)
  • 45 ml de sirop d’érable (3 cuillères à soupe)
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

 

Tarte au sucre 1


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 180°C (350°F)
  • Mettez la pâte dans le moule
  • Une pâte à tarte
  • Dans une casserole, mettez tous les ingrédients (sauf l’oeuf)
  • Faites chauffer en remuant jusqu’à ébullition (il faut qu’il y ait de grosses bulles). Laissez épaissir le mélange.
  • Sortez la casserole du feu et laissez refroidir pendant 10 minutes
  • Faites cuire la pâte pendant 5 minutes
  • Versez le mélange dans la pâte à tarte
  • Si vous voulez, vous pouvez placer des lanières de pâte ou même une pâte à tarte complète par dessus, et dans ce cas badigeonnez cette pâte avec l’oeuf
  • Faites cuire à 165°C (325°F) pendant 20 à 25 minutes

Notes

BON APPÉTIT et Joyeuses Fêtes !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recette americaine - TARTE AU SUCRE DU QUÉBEC (SUGAR PIE)
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