Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1er étage
1/2 tasse (118 ml) le lait de noix de coco
1/2 tasse (118 ml) d’eau
2 sachets de gélatine sans saveur
1/4 de tasse (59 ml) de sucre
1/2 tasse (118 ml) de Vodka de cerises au marasquin (confites)
2e étage
1 tasse (237 ml) d’eau chaude
1 paquet de Jell-O à la cerise
1/2 tasse (118 ml) de Vodka à la cerise (si vous ne trouvez pas de Vodka à la cerise, prenez la même Vodka du premier étage)
Instructions
Dans une casserole, mélangez le lait de noix de coco, l’eau, les deux sachets de gélatine sans saveur et faites chauffer à feu moyen puis mélangez.
Ajoutez ensuite le sucre, et mélangez jusqu’à ce qu’il soit dissout.
Retirez du feu. Ajoutez la Vodka.
Graissez un grand plat à cuisson et versez-y le liquide puis placez au frigo.
Coupez le bout des cerises pour qu’elles tiennent bien debout et placez-les sur le Jell-O blanc.
Ensuite, versez de l’eau chaude dans un contenant pour faire le Jell-O à la cerise et laissez refroidir.
Ajoutez la Vodka à la cerise (si vous ne trouvez pas de Vodka à la cerise, prenez la même Vodka du premier étage)
Et doucement, à l’aide d’une cuillère pour ne pas percer l’étage de blanc, versez le liquide rouge.
Prenez soin de ne pas immerger les cerises, on doit les voir sortir des cœurs.
Placez au frigo -Une fois la gélatine bien prise, vous pourrez couper les cœurs avec un emporte-pièce.
Pour ne pas avoir de pertes, vous pourriez utiliser des emportes-pièces plus petites et en faire d’autres formes.
Notes
Joyeuse St-Valentin La modération a bien meilleur
À vous maintenant!
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