Name: Pouding au Pain
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: Quelque raisin sec, si vous avez; 3 ou 4 pommes qui traînent dans votre coupe de fruits,; Quelques vieux croûtons de pain; Du sucre; Une lichette de rhum ou autre; 1 litre de lait; 4 œufs bien frais

Pouding au Pain

Recette par: Certi ferme - Pouding au Pain

PRÉPARATION
15

CUISSON
45

TOTAL
60

RENDEMENT
6 à 8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Quelque raisin sec, si vous avez
3 ou 4 pommes qui traînent dans votre coupe de fruits,
Quelques vieux croûtons de pain
Du sucre
Une lichette de rhum ou autre
1 litre de lait
4 œufs bien frais

Instructions

Coupez votre pain en petit morceaux, le faire macérer dans 1 l de lait, pendant 4 h00.
Faire macérer vos raisins dans le rhum.

Pour réaliser votre gâteau

Écrasez votre pain à la fourchette, mélanger vos œufs, les raisins et le rhum, éplucher les pommes, les couper en morceaux et les rajouter, verser aussi le sucre.
Verser dans un moule beurrer et cuire 45 mn au four à 200 F.
Pour faire une jolie croûte dorer parsemer quelques morceaux de beurre et verser un nuage de sucre dans les 10 dernière minutes!

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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